La Famosa Margarita

Esta bebida de origen mexicano es tan famosa como incierto su origen. Son muchas las leyendas que intentan explicar el origen y el nombre de este famoso cóctel. 

Una de las más populares se sitúa en el año de 1948 en Acapulco, donde una joven Americana de la alta sociedad y de nombre Margarita Sames celebraba una fiesta con invitados famosos. La anfitriona, con intención de alegrar la fiesta se le ocurrió mezclar tequila con triple sec y jugo de limón para rebajar el alcohol. Después agitó la bebida y la puso en copas con sal escarchada. Como podrá imaginarse la bebida fue un éxito en la fiesta y después se dio a conocer a México y al mundo. 

La margarita es uno de esos tragos refrescantes que le da a uno la sensación de estar de vacaciones siempre que la toma. Combina maravillosamente el sabor fuerte del tequila con el dulzor de la naranja proveniente del triple sec y por su puesto no puede faltar el punto ácido del limón 

Pero la inventiva no tiene limites, y es por eso que hoy por existen un sin numero de sabores derivados de esta bebida y diversas formas de preparlas frozen, a la roca, de parcha, de strawberry o de mango... la margarita siempre llegara a refrescar el calor.