Entre Pizzas y Leña

A pasos de la carretera # 3, en una estructura de madera se encuentra uno de los mejores spot en Fajardo para de un día después de playa. Además de sus riquísimas pizzas, debes probar sus mojitos hechos con jugos 100% naturales. Y es que este innovador restaurante tiene todos los atributos para convertirse en el lugar perfecto para disfrutar de un dia familiar.  

El restaurante que ahora ofrece una serie de especialidades de la casa con nombres muy particulares inspirado en detalles que identifican el sector en donde están ubicados. Ando de chinchorro, Riachuelo, Madre de tierra y Entre pizzas y leñas, son algunos de ellos. La Entre pizzas y leña, combina salsa roja, queso mozzarella, prosciutto, manchego, espinacas y aceite de oliva. La pizza Ando de chinchorro, se compone de carne frita con amarillos, convirtiéndose en un gran atractivo para sus clientes. La Riachuelo es la tradicional meetlovers, mientras la Madre tierra está cubierta de vegetales. También tienen la “Caridura”, en honor al equipo de Baloncesto Superior Nacional de Fajardo, y que consiste en una pizza que contiene pollo, tocineta, queso mozzarella y salsa blanca. 

En el local, además, encuentras las pizzas clásicas, que también se apartan del sabor tradicional, ya que la riqueza del plato aumenta, pues la leña influye mucho en el gusto, dándole un toque único. 

El acogedor restaurante con ambiente rústico, ubicado en Quebrada Vueltas, abrió sus puertas hace cuatro años, como una nueva alternativa gastronómica, ofreciendo todo tipo de pizzas confeccionadas con productos frescos y preparados al momento, justo frente al cliente en unos llamativos hornos en ladrillo.  

El restaurante cuenta con un amplio estacionamiento, capacidad para más de 300 personas por ser un espacio abierto, y es de fácil acceso.